結片機的外包裝一般為不銹鋼，所以我們在日常使用的時候，應當多加注意不要使用過尖或者是過硬的東西碰到其表面，以免劃傷。如果在使用一段時間之后，需要對產品進行清洗的時候，工作人員應當同時卸上下的固定的螺絲，以免在拆掉螺絲的時候，發生危險，或者是損壞設備。
盡量少移動
結片機上的刀架及其相應的部件，因為它們都是層層相扣固定住的，常常移動容易造成卡槽和卡丁之間產生松動或磨損，不能切出理想的片狀物料。由于其使用的制作材料是鋼材，所以要將機器放置在干燥陰涼處，以免其因受潮而生銹。
按照說明書規定的使用步驟，正確的操作結片機，發現異常應及時停止工作，并請維修人員對機器進行修理。定期用高濃度的乙醇擦拭機身內的線路板，否則很容易引起線路老化和馬達推進、后退等問題，從而導致機器出現故障，從而不能正常切片。
